Terroir
バル火山の麓に位置するロッキーマウンテン。火山性土壌がもたらす恩恵を受け、高品質なゲイシャが栽培されます。
農園主は100年以上にわたってコーヒー事業を営むハートマン一家の次男であるアラン氏です。
深い愛情とこだわりを持ってコーヒーと向き合う彼が生み出したコーヒーは、BOPでも高く評価されています。
バル火山の麓に位置するロッキーマウンテン。火山性土壌がもたらす恩恵を受け、高品質なゲイシャが栽培されます。
果肉の除去後、36時間発酵を行い、28日間かけて11%の水分値に至るまでじっくりと乾燥させることにより、芳しい花の香りと豊かな果実の風味を引き出しています。
マグノリアを思わせる溢れんばかりの花の香りと、ホワイトピーチやマスカットのような豊かな果実の風味が感じられます。
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ロッキーマウンテン ナチュラル Lot32（ドリップバッグセット）
¥4,900(total ¥5,292)
ロッキーマウンテン ナチュラル Lot32（コールドブリューバッグ）
¥2,980(total ¥3,218)
ロッキーマウンテン ナチュラル Lot32（焙煎豆）
¥5,000(total ¥5,400)
ギフトセット
¥9,300(total ¥10,044)
おすすめゲイシャセット
¥6,300(total ¥6,804)
¥4,900(total ¥5,292)
農園主のアラン氏は、複数の農園で精製管理を行っている精製のプロフェッショナルであり、彼が精製を手がけたロッキーマウンテンを始めとするコーヒーは、BOPでも高く評価されています。ゲイシャらしい華やかな香りや柑橘系の酸はもちろん、こだわりの精製によって引き出された様々なフルーツを思わせるバランスの良い酸味と甘味がお楽しみいただける一杯です。
内容：ドリップバッグ 5個
賞味期限：発送から30日以上
¥2,980(total ¥3,218)
農園主のアラン氏は、複数の農園で精製管理を行っている精製のプロフェッショナルであり、彼が精製を手がけたロッキーマウンテンを始めとするコーヒーは、BOPでも高く評価されています。ゲイシャらしい華やかな香りや柑橘系の酸はもちろん、こだわりの精製によって引き出された様々なフルーツを思わせるバランスの良い酸味と甘味がお楽しみいただける一杯です。
内容：コールドブリューバッグ 1個（40g／600mL用）
賞味期限：発送から3週間以上
¥5,000(total ¥5,400)
農園主のアラン氏は、複数の農園で精製管理を行っている精製のプロフェッショナルであり、彼が精製を手がけたロッキーマウンテンを始めとするコーヒーは、BOPでも高く評価されています。ゲイシャらしい華やかな香りや柑橘系の酸はもちろん、こだわりの精製によって引き出された様々なフルーツを思わせるバランスの良い酸味と甘味がお楽しみいただける一杯です。
内容：焙煎豆 80g
賞味期限：発送から30日以上
¥9,300(total ¥10,044)
マグカップ(M) 1個 ドリップバッグ6個
・自社農園 ハシエンダ コペイ スペシャル ITADAKI Lot56
・エスメラルダ ウォッシュト フンダドール サンホセ PA
・エリダ ハニー ローマ DRD PA
・ロッキーマウンテン ナチュラル Lot32
・エスメラルダ ナチュラル マリオアリバ 4SN
・ジャンソン ウォッシュト ロスアルプス Lot108
賞味期限：発送から30日以上
¥6,300(total ¥6,804)
5つのドリップバッグが入ったおすすめのセットです。
・ロングボード ナチュラル ミスティマウンテン
・エリダ ハニー ローマ DRD PA
・ロッキーマウンテン ナチュラル Lot32
・コトワ ナチュラル Lot1274
・フォレスト ナチュラル ゲイシャクラウド
賞味期限：発送から30日以上
