GESHARY COFFEE

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新コーヒーのお知らせ

2023年2月9日 メニュー・商品

「エスメラルダ ウォッシュト ノリア 41AS」
ゲイシャを広めるきっかけとなった伝説の農地、ハラミージョで栽培された本ロット。72時間の嫌気性発酵を施したのち、37日もの間アフリカンベッドでじっくり乾燥させることで、テロワールとゲイシャが持つ特徴的な風味を遺憾なく引き出しました。ジャスミンを思わせる華やかな風味とレモンに似た明るい酸、そしてピーチのようななめらかな質感が複雑に感じられる一杯です。

【価格】
・焙煎豆 80g: ¥4,000(total ¥4,320)
・ドリップバッグ: 1個¥780(total ¥842) 5個セット¥3,900(total ¥4,212)


「レリダ ナチュラル ゴールデンコレクション」
熟したコーヒーチェリーのみを選りすぐり基本に忠実なナチュラル精製で仕上げられた本ロット。2日間パティオで水分をしっかりと飛ばしてから、35日もの間アフリカンベッドで適切な温度を維持しながらゆっくりと乾燥を進めることで、フレーバーを最大限に引き出しています。グレープを思わせる凝縮感のある甘さがありながらカルダモンのようなさわやかなスパイシーさも感じられる一杯です。

【価格】
・FURUMAIコーヒー
 HOT: ¥800(total ¥880)
・焙煎豆 80g: ¥2,200(total ¥2,376)
・ドリップバッグ: 1個¥480(total ¥518) 5個セット¥2,400(total ¥2,592)

※当店ではコーヒーを最高の状態でお客様にお楽しみいただくため、毎朝レシピ調整を行っております。そのため予告なくメニューを変更する場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

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