■エスメラルダ ナチュラル リノ 6SN

バル火山の斜面に位置し、2つの海に挟まれた特別な気候と栄養豊富な火山性土壌を持つカーニャスヴェルデス。本ロットは収穫後のコーヒーチェリーを21日間ゆっくりと乾燥させています。ハニーサックルのような華やかで甘い香りと、マンダリンオレンジを思わせる酸、ピーチのような甘さとなめらかな質感が感じられ、その余韻が心地よく続く一杯です。
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■マンゴーのショートケーキ

旬のマンゴーから漂うトロピカルな香りと、カスタードクリームの濃厚なコクがありながらも、レモンクリームを加えることによって、とろけるような甘みのなかにさわやかな余韻が心地よく続く、夏にぴったりのショートケーキです。
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※当店ではコーヒーを最高の状態でお客様にお楽しみいただくため、毎朝レシピ調整を行っております。そのため予告なくメニューを変更する場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。