■エリダ ナチュラル Lot16

エルブロ農園はラマスタスファミリーが所有する他農園と比べて気温の低い時間帯が長いため、コーヒーチェリーがゆっくりと成熟していきます。赤く熟したチェリーのみを丁寧に収穫し、アフリカンベッドの上で20日間乾燥させて仕上げた本ロット。レモングラスのようなさわやかな香りや、トロピカルフルーツを思わせる甘さと酸が感じられる一杯です。
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※当店ではコーヒーを最高の状態でお客様にお楽しみいただくため、毎朝レシピ調整を行っております。そのため予告なくメニューを変更する場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。