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Terroir
海から吹く風によってもたらされる緑豊かな微気候を受け、世界を驚かす香りと味わいを持つゲイシャを栽培しています。
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2004年パナマの国際品評会に出品した1ロットが当時の最高価格で落札され、ゲイシャが世界へと広がりました。
その後も優勝を重ね、ゲイシャの発展を最前線で牽引してきた農園です。
海から吹く風によってもたらされる緑豊かな微気候を受け、世界を驚かす香りと味わいを持つゲイシャを栽培しています。
伝統的なウォッシュト精製やナチュラル精製など栽培区画ごとに適切な精製処理を施し、天日乾燥や定温の機械乾燥でじっくりと仕上げ、優れたロットを選別しています。
テロワールを最大限に活かす伝統的な精製と丁寧な乾燥により柑橘を思わせる風味を最大限に引き出し、複雑な味わいを見事に作り上げています。
¥7,000(total ¥7,560)
“THE GEISHA BOTTLE”は、最高品質の希少なロットのみを贅沢に使用し、他では感じることのできない格別な味わいを作り上げたリキッドコーヒーです。マグノリアのような爽やかな香りや、柑橘を思わせるジューシーさと甘酸っぱい後味をお楽しみいただけます。
内容量:500ml
賞味期限:2025年9月11日
¥7,400(total ¥7,992)
ゲイシャを広めるきっかけとなったエスメラルダの伝説の農園「ハラミージョ」のノリア区画で収穫された本ロット。コーヒーチェリーの状態のままアフリカンベッドで29日間じっくりと乾燥させています。飲む前から甘い香りが広がり、口に含むと多様なフルーツを想起させる甘酸っぱい味わいが感じられます。ゲイシャらしい華やかさが最大限に引き出された、上品で格別な一杯です。
内容:ドリップバッグ 5個
賞味期限:発送から30日以上
¥8,000(total ¥8,640)
ゲイシャを広めるきっかけとなったエスメラルダの伝説の農園「ハラミージョ」のノリア区画で収穫された本ロット。コーヒーチェリーの状態のままアフリカンベッドで29日間じっくりと乾燥させています。飲む前から甘い香りが広がり、口に含むと多様なフルーツを想起させる甘酸っぱい味わいが感じられます。ゲイシャらしい華やかさが最大限に引き出された、上品で格別な一杯です。
内容:焙煎豆 80g
賞味期限:発送から30日以上
¥4,900(total ¥5,292)
バル火山の斜面に位置し、2つの海に挟まれた特別な気候と栄養豊富な火山性土壌を持つカーニャスヴェルデスで収穫された本ロット。コーヒーチェリーをアフリカンベッドで33日間かけて丁寧に乾燥させています。ゲイシャの王道であるジャスミンのような香りや柑橘を思わせる酸味に加え、さらにグアバを思わせるまろやかな質感や甘さがお楽しみいただける一杯に仕上がっています。
内容:ドリップバッグ 5個
賞味期限:発送から30日以上
¥2,980(total ¥3,218)
バル火山の斜面に位置し、2つの海に挟まれた特別な気候と栄養豊富な火山性土壌を持つカーニャスヴェルデスで収穫された本ロット。コーヒーチェリーをアフリカンベッドで33日間かけて丁寧に乾燥させています。ゲイシャの王道であるジャスミンのような香りや柑橘を思わせる酸味に加え、さらにグアバを思わせるまろやかな質感や甘さがお楽しみいただける一杯に仕上がっています。
内容:コールドブリューバッグ 1個(40g/600mL用)
賞味期限:発送から30日以上
¥5,000(total ¥5,400)
バル火山の斜面に位置し、2つの海に挟まれた特別な気候と栄養豊富な火山性土壌を持つカーニャスヴェルデスで収穫された本ロット。コーヒーチェリーをアフリカンベッドで33日間かけて丁寧に乾燥させています。ゲイシャの王道であるジャスミンのような香りや柑橘を思わせる酸味に加え、さらにグアバを思わせるまろやかな質感や甘さがお楽しみいただける一杯に仕上がっています。
内容:焙煎豆 80g
賞味期限:発送から30日以上