GESHARY COFFEE 日比谷店は、2020年11月1日（日）でオープンから１周年を迎えます。これを記念し、お客様への感謝を込めて、11月1日（日）から11月8日（日）までの8日間「1st Anniversary BOP Fair」を開催いたします。

今回のフェアでは、BOPで入賞した希少性の高いゲイシャ3種を日替わりで使用いたします。
-エスメラルダ ウォッシュト BOP GW-06: 11月1日
-ジャンソン ナチュラル アルプス BOP GNEP-02: 11月3日
-ロングボード ナチュラル ウィンディリッジ BOP GNEP-13: 11月2日、4日～8日
※スケジュールは変更となる可能性がございますのであらかじめご了承ください。

・BOP ゲイシャ ラテ HOT/ICED ￥900+tax
・BOP エスプレッソ ダブル HOT ￥850+tax
・BOP 飲み比べセット ￥900+tax
以下メニューから2つお選びいただけます。
-BOP ゲイシャ ラテ（S）
-BOP エスプレッソ マキアート（S）
-BOP エスプレッソ（S）
-BOP アメリカーノ（S）
　※飲み比べセットはHOTのみの提供となります。

本日から、マリオ・マリン スペシャルバラブランカ マイクロミルとナインティプラス スペシャル BNP1997の販売を開始しました。

コスタリカのスペシャルティコーヒーを代表する産地タラス地区で、独自のマイクロミルを導入し革新的な製法を生み出している、マリオ・マリン。
滑らかな口あたりにパイナップルのような甘みのある酸が際立ち、飲んだ後もフローラルなアロマが鼻腔に広がる心地よい余韻が長く続きます。

パナマで最高のテロワールを持つ産地の一つボルカン地区に位置するナインティプラス。
独特な製法によってストーンフルーツを思わせる濃厚な風味とブランデーのようなアクセントが口いっぱいに広がります。

どちらも嫌気性発酵を取り入れたスペシャル製法でつくられています。ぜひこの機会に新しいゲイシャの魅力をお楽しみください！

今週から屋外にテラス席を設置致しました！
暑さが和らぎ過ごしやすくなった今日この頃。
屋外ならではの開放感を感じながら、優雅なカフェタイムはいかがでしょうか。
換気対策もばっちりのテラス席。日比谷の中心で、秋の心地よい空気をゲイシャコーヒーと共にお楽しみください。

本日よりGESHARY COFFEEのオンライン販売をスタートいたしました。
自社農園ハシエンダ コペイをはじめ、スペシャルティコーヒーの中でも最高品種と称される希少な「ゲイシャ」を世界中から厳選し、ご提供いたします。
ドリップバッグ、焙煎豆、ギフトボックス、農園や精製方法の違いでゲイシャの飲み比べをお楽しみいただけるアソートセットもご用意しております。
LINEUPページよりご覧いただけます。
GESHARY COFFEEがお届けする最高の一杯をぜひお楽しみください。

8月8日(土)から新しいスイーツ、プティフール3種類の提供を始めます。
本品はゲイシャとのマリアージュを考慮しており、油分を抑え、果実の魅力を活かした味わいです。
ゲイシャの風味を邪魔することなく、お召し上がりいただけます。

【木苺のムース ~木苺といちご~】
木苺を贅沢に使った爽やかな酸味が特徴。情熱的な真っ赤な外見はまるで輝くルビーのようです。

【マンゴーのムース ~パッションとマンゴーカラメル~】
フレッシュマンゴーとパッションフルーツのトロピカル感が特徴。バラのようなマンゴーがエレガントさを演出します。

【マスカットのムース ~マスカットとピーチヨーグルト~】
マスカットジュレとフレッシュマスカットの食感が特徴。白桃のやさしい風味も季節を感じさせます。

小さくて可愛らしいスイーツが出来上がりました。
是非、コーヒーとのペアリングをお楽しみください。