フィンカデボラ ナチュラル インターステラー(ドリップバッグセット)
¥9,900(total ¥10,692)
ボルカンの山の中に位置する恵まれたテロワールと、農園主ジャミソン氏のアイデア・技術・経験が掛け合わされて再現性の高い高品質なコーヒーを作り出しています。競技会でもこぞって使われている有名農園です。
¥9,900(total ¥10,692)
農園主であるジャミソン氏が手がけるさまざまなプロジェクトの中でも、世界中の競技会で成果を残し注目されているフィンカデボラ。ボルカンに位置する恵まれたテロワールと、ジャミソン氏のアイデア・技術・経験が掛け合わされて再現性の高い高品質なコーヒーを作り出しています。本ロットは、コーヒーチェリーにイーストを合わせて100時間以上の嫌気性発酵を施し、その後ジャミソン氏が設計した3段式のアフリカンベッドで20日間乾燥させています。
内容:ドリップバッグ 5個
賞味期限:発送から30日以上
¥6,580(total ¥7,106)
農園主であるジャミソン氏が手がけるさまざまなプロジェクトの中でも、世界中の競技会で成果を残し注目されているフィンカデボラ。ボルカンに位置する恵まれたテロワールと、ジャミソン氏のアイデア・技術・経験が掛け合わされて再現性の高い高品質なコーヒーを作り出しています。本ロットは、コーヒーチェリーにイーストを合わせて100時間以上の嫌気性発酵を施し、その後ジャミソン氏が設計した3段式のアフリカンベッドで20日間乾燥させています。
内容:コールドブリューバッグ 1個(40g/600mL用)
賞味期限:発送から30日以上
¥11,000(total ¥11,880)
農園主であるジャミソン氏が手がけるさまざまなプロジェクトの中でも、世界中の競技会で成果を残し注目されているフィンカデボラ。ボルカンに位置する恵まれたテロワールと、ジャミソン氏のアイデア・技術・経験が掛け合わされて再現性の高い高品質なコーヒーを作り出しています。本ロットは、コーヒーチェリーにイーストを合わせて100時間以上の嫌気性発酵を施し、その後ジャミソン氏が設計した3段式のアフリカンベッドで20日間乾燥させています。
内容:焙煎豆 80g
賞味期限:発送から30日以上