ブラックムーン ウォッシュト(ドリップバッグセット)
¥3,900(total ¥4,212)
過去にSCAPの会長を務めていたハンター・テッドマン氏が運営する農園のひとつ。2022年に初収穫したゲイシャをBOPに出品し、ウォッシュトとナチュラルの2部門とも初参加で入賞に輝き名を上げた、注目すべき農園です。
¥3,900(total ¥4,212)
ハンター氏は農業の知識を活かしながら、農園内の植物の管理を徹底し高品質なコーヒーチェリーを生産しています。本ロットは、チェリーの果肉を除去した後、18時間の好気性発酵を施し、温度と湿度が低い室内で20時間乾燥させています。ハニーサックルのような甘く華やかな香りと、柑橘を思わせる明るい酸味が口いっぱいに広がる一杯に仕上がっています。
内容:ドリップバッグ 5個
賞味期限:発送から30日以上
¥2,280(total ¥2,462)
ハンター氏は農業の知識を活かしながら、農園内の植物の管理を徹底し高品質なコーヒーチェリーを生産しています。本ロットは、チェリーの果肉を除去した後、18時間の好気性発酵を施し、温度と湿度が低い室内で20時間乾燥させています。ハニーサックルのような甘く華やかな香りと、柑橘を思わせる明るい酸味が口いっぱいに広がる一杯に仕上がっています。
内容:コールドブリューバッグ 1個(40g/600mL用)
賞味期限:発送から30日以上
¥4,000(total ¥4,320)
ハンター氏は農業の知識を活かしながら、農園内の植物の管理を徹底し高品質なコーヒーチェリーを生産しています。本ロットは、チェリーの果肉を除去した後、18時間の好気性発酵を施し、温度と湿度が低い室内で20時間乾燥させています。ハニーサックルのような甘く華やかな香りと、柑橘を思わせる明るい酸味が口いっぱいに広がる一杯に仕上がっています。
内容:焙煎豆 80g
賞味期限:発送から30日以上