Terroir
標高1,300～2,000mの高地に位置しており、コスタリカとパナマにまたがるラ･アミスタッド国際公園に隣接しています。高地で栽培されるコーヒーチェリーはゆっくりと熟成し、甘みを十分に蓄えます。
100年以上にわたってコーヒー事業を営むハートマン一家。
先代から続く自然を愛し共存する考えの下、周囲の原生林で暮らす在来動物、
そしてコーヒーを育む湧き水を守りながら環境に優しいコーヒー栽培を行っています。
標高1,300～2,000mの高地に位置しており、コスタリカとパナマにまたがるラ･アミスタッド国際公園に隣接しています。高地で栽培されるコーヒーチェリーはゆっくりと熟成し、甘みを十分に蓄えます。
48時間の自然発酵を伴うウォッシュト精製を施し、乾燥工程では、アフリカンベッドで12日間乾燥させたのちに、日の当たらない部屋でさらに12日間じっくりと乾燥させています。
伝統的なウォッシュト精製と丁寧な乾燥により引き出された、グリーンアップルや日向夏を思わせるクリーンさ、黄桃のようななめらかな質感、ジャスミンのようなフローラルさが複雑に絡み合う、卓越した味わいです。
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THE GEISHA BOTTLE
HARTMANN
FINCA HARTMANN LOT66
¥5,000(total ¥5,400)
ハートマン ウォッシュト Lot63（ドリップバッグセット）
¥3,900(total ¥4,212)
ハートマン ウォッシュト Lot63（コールドブリューバッグ）
¥2,280(total ¥2,462)
ハートマン ウォッシュト Lot63（焙煎豆）
¥4,000(total ¥4,320)
ギフトセット
¥9,300(total ¥10,044)
おすすめゲイシャセット
¥6,300(total ¥6,804)
¥5,000(total ¥5,400)
“THE GEISHA BOTTLE”は、最高品質の希少なロットのみを贅沢に使用し、他では感じることのできない格別な味わいを作り上げたリキッドコーヒーです。ベルガモットのような爽やかな風味と白ブドウのような甘酸っぱい酸、はちみつを思わせる甘い余韻をお楽しみいただけます。
内容量：500ml
賞味期限：2025年7月9日
¥3,900(total ¥4,212)
フィンカハートマンは、周辺を原生林が囲む恵まれたテロワールの下、家族で高品質なコーヒー豆を生産している農園です。本ロットは、チェリーの果肉とミューシレージを除去した後、アフリカンベッドと日の当たらない室内で合計1ヵ月以上乾燥させています。時間をかけた乾燥によるクリーンさによって、王道のゲイシャの味わいを楽しめる一杯に仕上がっています。
内容：ドリップバッグ 5個
賞味期限：発送から30日以上
¥2,280(total ¥2,462)
フィンカハートマンは、周辺を原生林が囲む恵まれたテロワールの下、家族で高品質なコーヒー豆を生産している農園です。本ロットは、チェリーの果肉とミューシレージを除去した後、アフリカンベッドと日の当たらない室内で合計1ヵ月以上乾燥させています。時間をかけた乾燥によるクリーンさによって、王道のゲイシャの味わいを楽しめる一杯に仕上がっています。
内容：コールドブリューバッグ 1個（40g／600mL用）
賞味期限：発送から30日以上
¥4,000(total ¥4,320)
フィンカハートマンは、周辺を原生林が囲む恵まれたテロワールの下、家族で高品質なコーヒー豆を生産している農園です。本ロットは、チェリーの果肉とミューシレージを除去した後、アフリカンベッドと日の当たらない室内で合計1ヵ月以上乾燥させています。時間をかけた乾燥によるクリーンさによって、王道のゲイシャの味わいを楽しめる一杯に仕上がっています。
内容：焙煎豆 80g
賞味期限：発送から30日以上
¥9,300(total ¥10,044)
マグカップ(M) 1個 ドリップバッグ6個
・自社農園 ハシエンダ コペイ ハニー COE-H/N 10位
・ロスセニソス ナチュラル BOP-GN 12位
・ロスセニソス ウォッシュト ラスフレサス Lot16
・ロスセニソス ハニー モンターニャ Lot25
・バンビート ウォッシュト
・ジャンソン ナチュラル カフェタレーラ Lot387
賞味期限：発送から30日以上
¥6,300(total ¥6,804)
5つのドリップバッグが入ったおすすめのセットです。
・自社農園 ハシエンダ コペイ ハニー COE-H/N 10位
・ロスセニソス ナチュラル BOP-GN 12位
・ロスセニソス ウォッシュト ラスフレサス Lot16
・ロスセニソス ハニー モンターニャ Lot25
・バンビート ウォッシュト
賞味期限：発送から30日以上
