■THE GEISHA BOTTLE — HACIENDA COPEY LOS GRANDES ITADAKI COE-W4

“THE GEISHA BOTTLE”は、最高品質の希少なロットのみを贅沢に使用し、他では感じることのできない格別な味わいを作り上げたリキッドコーヒーです。ジャスミンを思わせる華やかな香りや、ブラウンシュガーのような甘い余韻をお楽しみいただけます。
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※当店ではコーヒーを最高の状態でお客様にお楽しみいただくため、毎朝レシピ調整を行っております。そのため予告なくメニューを変更する場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

日頃よりご愛顧いただきありがとうございます。

GESHARY COFFEE 洛の年末年始の営業時間についてお知らせいたします。
何卒ご了承賜りますようお願いいたします。

日付	営業時間
12/28(日)	8:00～19:00
12/29(月)～1/4(日)	10:00～17:00 ※12/31と1/1はイートインエリアを縮小して営業
1/5(月)	CLOSED
1/6(火)	9:00～17:00

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GESHARY COFFEE 日比谷店の年末年始の営業時間についてお知らせいたします。
何卒ご了承賜りますようお願いいたします。

日付	営業時間
12/30(火)	10:00～20:00
12/31(水)	10:00～18:00
1/1(木)	CLOSED
1/2(金)	9:00～17:00
1/3(土)	10:00～20:00

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Online shopの年末年始の発送について
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ご注文日	発送予定日
～12/24(水)	通常発送
12/25(木)〜12/29(月)	12/30(火)
12/30(火)〜1/5(月)	1/7(水)
1/6(火)～	通常発送

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https://gesharycoffee.com/lineup/

■エスメラルダ ナチュラル カバーニャアリバ 3ANB

2004年のBOPに出品したゲイシャが当時の最高価格で落札されたことにより、ゲイシャを世に広めたエスメラルダ。今年のBOPではウォッシュトとナチュラルの2部門で過去最高得点を獲得し、バラエタル部門を含めた全3部門で優勝という前代未聞の歴史的快挙を成し遂げた、伝説を更新し続けるブランドです。本ロットは、コーヒーチェリーに120時間の嫌気性発酵を施した後、アフリカンベッドで20日間乾燥させています。
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■ジャンソン ナチュラル カフェタレーラ Lot901

ジャンソンは世界中のコーヒーのプロフェッショナルから愛されているブランドです。土壌の性質やコーヒーチェリーの状態に合わせた精製方法の研究を重ねており、農園管理者であるマイケル氏とジャネット氏の徹底した品質管理によって、BOP入賞の常連となっています。カフェタレーラ農園で収穫された本ロットは、定期的にタンクの蓋を開ける48時間の半嫌気性発酵をチェリーに施し、アフリカンベッドで6日間乾燥させています。
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