GESHARY COFFEE

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新コーヒーのお知らせ

2022年6月2日 メニュー・商品

「ロスセニソス ナチュラル BOP-GN 8位」
BOP入賞を果たした本ロットは、熟練者が熟度の高いコーヒーチェリーだけを丁寧に選別し、アフリカンベッドで理想的な水分値になるまで4週間じっくりと乾燥しています。ゲイシャの持つ華やかさや明るい酸に、精製によって引き出される質感を伴った甘さが足されることにより、フローラル、シトラス、トロピカルフルーツといった様々なフレーバーを感じさせる逸品です。

【価格】
・FURUMAIコーヒー
 HOT: ¥2,500(total ¥2,750)
 ICED: ¥2,650(total ¥2,915)
・焙煎豆 80g: ¥8,000(total ¥8,640)
・ドリップバッグ: 1個¥1,480(total ¥1,598) 5個セット¥7,400(total ¥7,992)

※当店ではコーヒーを最高の状態でお客様にお楽しみいただくため、毎朝レシピ調整を行っております。そのため予告なくメニューを変更する場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

日比谷店のご案内はこちら:https://gesharycoffee.com/shop/
ECサイトはこちら:https://gesharycoffee.com/lineup/cenizos/

新コーヒーと新フードのお知らせ

2022年5月19日 メニュー・商品

「ジャンソン スペシャル ロスアルプス Lot586」
精製工程で作り出されたゲイシャジュースを加えて48時間発酵させることで、特徴的なフレーバーの存在感を増した本ロット。発酵により引き出されたレーズンのような酸味と甘さの絶妙なバランスとポートワインのような甘く芳醇な香りが特徴です。精製方法の研究にも熱心なジャンソンが創り出す新たな味わいを感じさせる一杯です。

【価格】
・FURUMAIコーヒー
 HOT: ¥1,300(total ¥1,430)
 ICED: ¥1,400(total ¥1,540)
・焙煎豆 80g: ¥4,000(total ¥4,320)
・ドリップバッグ: 1個¥780(total ¥842) 5個セット¥3,900(total ¥4,212)

※当店ではコーヒーを最高の状態でお客様にお楽しみいただくため、毎朝レシピ調整を行っております。そのため予告なくメニューを変更する場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

「アボカドと新鮮野菜のサラダラップ」
アボカドとたっぷりの野菜を薄手のトルティーヤで包んだサラダラップです。白味噌、塩麹、酒粕と、アクセントに加えた柚子とわさびの風味で、しっかりとしたコクを感じつつも、すっきりと食べられるサラダラップに仕上げました。
※こちらはVEGAN対応メニューとなっております。

【価格】
¥680(total ¥748)

日比谷店のご案内はこちら:https://gesharycoffee.com/shop/
ECサイトはこちら:https://gesharycoffee.com/lineup/

新コーヒー販売開始のお知らせ

2022年5月12日 メニュー・商品

「マリオマリン ハニー バラブランカ マイクロミル」
アフリカンベッドで水分値を15%まで乾燥させたコーヒーチェリーを2週間冷暗所で休ませた後、再び目標の水分値まで乾燥させている本ロット。コスタリカの伝統的なハニー精製をベースとしたこだわりの2段階乾燥で、安定したムラのない乾燥を実現することにより、トロピカルフルーツやアプリコットのような甘さと質感を引き出しました。

【価格】
・FURUMAIコーヒー
 HOT: ¥800(total ¥880)
 ICED: ¥850(total ¥935)
・焙煎豆 80g: ¥2,200(total ¥2,376)
・ドリップバッグ: 1個¥480(total ¥518) 5個セット¥2,400(total ¥2,592)

※当店ではコーヒーを最高の状態でお客様にお楽しみいただくため、毎朝レシピ調整を行っております。そのため予告なくメニューを変更する場合がございます。あらかじめご了承くださいませ。

日比谷店のご案内はこちら:https://gesharycoffee.com/shop/
ECサイトはこちら:https://gesharycoffee.com/lineup/mariomarin/

ゴールデンウィーク期間中のオンラインショップの発送について

2022年4月26日 お知らせ

日頃よりご愛顧いただきありがとうございます。

ゴールデンウィーク期間中のオンラインショップの発送についてお知らせいたします。
何とぞご了承いただきますようお願いいたします。

ご注文日発送予定日
4/28(木)~5/1(日)5/2(月)
5/2(月)~5/4(水)5/5(木)
5/5(木)~5/8(日)5/9(月)
5/9(月)~通常発送


オンラインショップはこちらから
https://gesharycoffee.com/lineup

プレスリリース

2022年4月24日 プレスリリース

報道関係各位

2022年4月24日
株式会社GESHARY COFFEE

最高品種ゲイシャ100%で抽出した「GEISHA ICED」と
「GEISHA au lait Base」が新ロットで販売開始!

〜ゲイシャの華やかな香りとフルーティーな味わいが気軽に楽しめる〜

昨年ご好評のうちに完売となった、GESHARY COFFEEのアイスコーヒー「GEISHA ICED」と、カフェオレベース「GEISHA au lait Base」を、2022年4月24日からGESHARY COFFEE日比谷店及びオンラインショップで販売を開始いたしました。
自社農園「ハシエンダ コペイ」で生産したゲイシャに添加物を加えること無く、素材の特徴をそのままに閉じ込めました。
グラスに注ぐだけでゲイシャの華やかな香りとフルーティーな味わいを、お気軽にお楽しみいただけます。
ご家庭でもギフトとしてもお勧めの一品です。
【URL】https://gesharycoffee.com/bottle

ゲイシャとは

2004年にパナマのエスメラルダ農園が「国際品評会ベストオブパナマ」に出品したロットの香りとフレーバーが審査員に衝撃を与え、当時の落札価格の3倍の値をつけたことで、世界中から注目を集めました。
育成環境の険しさや、他の品種と比較して収穫量が少ないことから希少価値が高く、コーヒーの最高品種の一つとして世界中のバリスタやロースターから評価されています。
フローラルなアロマ、フルーティーな酸味、甘み、クリーンな味わいが品種の特徴とされており、精製方法や、テロワールによって様々な個性が楽しめます。

本商品の特徴

「国際品評会カップオブエクセレンス」で受賞経験のある自社農園で生産しているゲイシャを100%使用して抽出したアイスコーヒーとカフェオレベース。
ゲイシャ本来の香りと風味を存分にお楽しみいただけるよう、無添加で瓶に閉じ込めました。
アイスコーヒーやカフェオレとしてだけでなく、アフォガートやアイリッシュコーヒーなど、様々なアレンジでゲイシャの華やかさをご堪能いただけます。
詳しくは商品同梱のアレンジレシピをご覧ください。

GEISHA ICED

ストレートでお召し上がりいただける無糖のコーヒーです。
ゲイシャの持つ果実感に、テロワール由来のジャスミンのような香りをまとった風味です。

GEISHA au lait Base

ミルクと合わせることで、シルクのように滑らかな口当たりと、甘く濃厚な余韻が感じられるカフェオレベースです。
※1本から約12杯分のカフェオレが作れます。

【商品ラインナップ】

GEISHA ICED & GEISHA au lait Baseセット: 6,500円(税込7,020円)
GEISHA ICED: 1,500円(税込1,620円)
GEISHA ICED 2本セット: 3,000円(税込3,240円)
GEISHA au lait Base: 5,000円(税込5,400円)
GEISHA au lait Base 2本セット: 10,000円(税込10,800円)

発売日:2022年4月24日(日) 午前10時~
内容量:各種500ml
販売店: GESHARY COFFEE日比谷店/オンラインショップ
https://gesharycoffee.com/bottle

リリースに関するお問い合わせはこちら
https://gesharycoffee.com/contact/

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